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兵庫県企業経営者「我が名はメシ屋。明日この世界を食正する」

1 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/14(火) 16:14:28.05 ID:g6rz7vZ80● ?PLT(50565) ポイント特典

すべての罪深き者にアジのさばきを



伝統的な食文化継承を 「考える会」発足
http://www.kobe-np.co.jp/news/bunka/0004170622.shtml

兵庫県内の企業経営者や消費者らが、伝統的な食文化29 件の継承を目指し、「これからの食文化を考える会」を発足させた。
農家などにも参加を呼び掛け、勉強会や料理教室を定期的に開く考えで、
「豊かな食生活とは、ほしいだけ食べることではない。歴史に学び、伝えるべきは何かを見直したい」と意気込む。


添加物を使わない漬物作りや、古来のゼリー製法復活に取り組んできた樽正本店(神戸市灘区)の顧問、石川徹さん(75)が発案。
全国の消費者や菓子、しょうゆなどの食品メーカー関係者、学識者らに呼び掛け、約700人が応じた。

食に関する情報を基に年数回、専門家による食品講習会や調理試食会を開く方針で、新商品の開発などにも取り組む。

2 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/06/14(火) 16:15:13.48 ID:WYa8ZTyl0
                           / ̄ ̄ ̄⌒ヽ  ヤッホーw、、、。
                           / {0} /¨`ヽ{0} < 只今参上ゅ!
                   アチュュー   /    ヽ._.ノ |  
                   ____./      `ー' /
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3 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/06/14(火) 16:16:42.18 ID:3aB88rpd0
          ____
       / \  /\  キリッ
     / (ー)  (ー)\
    /   ⌒(__人__)⌒ \
    |      |r┬-|    |    < すべての罪深き者にアジのさばきを
     \     `ー'´   /
    ノ            \
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 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

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        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ     < だっておwwwwwwwwwwwwwww
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| / / /     |r┬-|    | (⌒)/ / / //   バ
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ヽ    /     `ー'´      ヽ /    /     ン
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))


4 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/06/14(火) 16:36:00.95 ID:WTgJNjUB0
みんなのメシ屋さん。

5 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/06/14(火) 16:39:29.10 ID:C8sqrUXt0
そういや
ザ・めし屋ってあったよね?

6 :名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/06/14(火) 16:41:22.91 ID:uCp1hHVhO
メシ屋とかアジのさばきってのはライターの煽りかこれ?

7 :名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/06/14(火) 16:42:35.72 ID:9kGx4d6iP
ロクゼロすれか

8 :名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/06/14(火) 17:23:22.81 ID:0bBMuQi+0
ソースにそんなこと書いてないじゃん。

9 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/06/14(火) 18:14:23.99 ID:bBiDK+mQ0
さすが兵庫さんやでー

10 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/06/14(火) 18:19:32.51 ID:ZfEpWTqN0
飯屋って聞くと何故かカツ定食が食いたくなる

11 :名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/14(火) 18:37:17.63 ID:y1V66l+O0
>>1
mixi全盛の3,4年前なら受けていたと思う。

12 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/14(火) 19:14:24.91 ID:PbaYhfpx0
>>1
このスレタイ 君が考えたの? そう、ふーん・・・

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