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ぶっちゃけパスタなんて茹でなくても食えるよね そのままバリバリ食ったらなかなか美味くてワロデンテw

1 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/08/24(水) 03:54:57.31 ID:92+0fbl8P ?PLT(12000) ポイント特典

赤坂・一ツ木通りに7月19日、ビストロ「アルディーレ」がオープンした。店舗面積は29.2坪、席数は51席。

 フランス、イタリア、スペインなど地中海地方の料理を提供する同店。ランチではボリュームのあるパスタ料理がメーンとなる。
メニューは、「ボンゴレロッソ」「アラビアータ」「小ヤリイカのトマトソース」(以上1,000円)、「カルボナーラ」
「ツナとアスパラのクリームソース」(以上1,100円)、「シーフードとトマトマリネ」「ワタリガニ小エビのトマトソース」
「ホタテとブロッコリーのペペロンチーノ」(以上1,300円)、「ペスカトーレロッソ」(1,600円)など。

 パスタはレギュラーサイズで150グラム。100円追加で50グラム増量、50円引きで50グラム少なめにすることもできる。
全品にサラダとドリンクが付く。一部メニューは月替わりとなる。

 ディナーメニューは、スペイン産の生ハム「ハモンセラーノ」(Sサイズ893円、Rサイズ1,575円)、
「本日の鮮魚のカルパッチョ」(1,260円)、「旬の夏野菜のバーニャカウダ」(1,260円)、「真ダコのやわらか煮 ゼリー寄せ」(945円)、
「ホロホロ鶏のグリル バルサミコソース」(1,890円)、「牛ヒレ肉のロースト 赤ワインソース」(1,890円)など。

「ターゲットは40〜50代を想定している。落ち着きのある店内でおいしく料理を召し上がってもらいたい」と谷田部浩二店長。
今後、ワイン会などのイベントを開くほか、ジビエ料理などを提供していくという。

 営業時間は11時30分〜15時30分、17時30分〜23時(土曜・祝日は22時まで)。日曜定休
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110823-00000007-minkei-l13

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