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今年は東北のピカ米じゃなく、美味しい滋賀や福井、三重の米がいいね

1 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/09(金) 18:23:03.75 ID:lfn+oI9S0 ?PLT(12000) ポイント特典

 彦根市は、市制75周年を迎えたことから、近江米に地元の特産品をつかった具材を乗せた
ご当地丼「ひこね丼」開発に取り組んでいる。観光客や市民に愛されるグルメを生み出すのが
ねらいで、9日までレシピを市内外から募集している。

 レシピは、近江米の上に近江牛や、琵琶湖で捕れた魚、地元の野菜などを乗せたどんぶりで、
販売価格が700円以内が条件。

 1次選考で10作品を選び、11月22日の2次選考(試食審査)で上位3作品を決定。10作品の
うちいずれかは来年1月11日から1カ月間、市内の飲食店で提供する。専用の用紙にレシピを
記入し、完成した丼の写真を添付してメールや持参で申し込む。

 問い合わせは市商工課((電)0749・30・6119)。

http://sankei.jp.msn.com/region/news/110909/shg11090902190004-n1.htm

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