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サバの味噌煮ってあればご飯がめっちゃ進むよな

1 :名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/04(金) 20:38:45.90 ID:0QdIIRcf0 ?PLT(12217) ポイント特典

八戸市の八戸港第1魚市場に4日、今漁期最も多い約3千トンのサバが水揚げされた。

http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2011/20111104202934.asp

2 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 20:38:58.34 ID:4gPt7ZKD0
おちんちん

3 :名無しさん@涙目です。(福島県【震度1(14:07)】):2011/11/04(金) 20:39:27.94 ID:pRBi8tsz0
和食で一番好きだな

4 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/04(金) 20:39:29.53 ID:f9KD+9MC0
食べ過ぎると高確率で胸焼けする。

5 :名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/11/04(金) 20:39:47.03 ID:wDGJqRhq0
ニンニク食え

ニンニクホイル焼き
http://blog-imgs-11-origin.fc2.com/s/i/k/siki420/d0122797_23425421.jpg
ニンニクバターライス
http://blog-imgs-11-origin.fc2.com/s/i/k/siki420/decaf788e66df5ca02395713a715c277.jpg

6 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 20:39:57.95 ID:XTIplcMm0
生臭くて食えん

7 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 20:40:06.09 ID:o5LRTElFI
せや(´・ω・`)せや(´・ω・`)

8 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 20:40:35.46 ID:IdunQ66q0
一番期待してなかった割に面白いわ。
キャラも設定もベタベタなのが逆に潔い。

9 :名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/04(金) 20:40:38.65 ID:l3eDlSwF0
>>5
美味そう

10 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 20:40:45.38 ID:Wpd01oCf0
自分でつくるには手間がかかりすぎる

11 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 20:40:46.05 ID:+h3Eh+4oO
塩焼きのがいい

12 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 20:40:49.71 ID:HpE9fSUO0
最近スーパー行くとアジがおつとめ品で超安くて助かる

13 :名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/11/04(金) 20:41:07.41 ID:vEjrWzRy0
缶詰めのサバ味噌の味が好きなんだけど
自分だとあの味出せないわ
誰かアドバイスくれよ

14 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 20:41:33.77 ID:2TyQBmcK0
味噌煮は飽きたわ。鯖は塩焼きのほうが美味い。

15 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 20:41:42.38 ID:xfFO5seJ0
やよい軒のサバ味噌最強

16 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 20:41:55.98 ID:alInhcRP0
どっかの郷土にさばミソにニンニク入れてるよな?

17 :名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/04(金) 20:42:19.62 ID:lxZ+bo4JO
醤油味でいただきたい

18 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/04(金) 20:42:21.58 ID:e2EkHMML0
食わず嫌いに出るシミュレーションをする時の大好物候補だよな

19 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/11/04(金) 20:42:23.59 ID:irVE9s+J0
塩鯖を味噌煮にしたら食えたもんじゃ無かった

20 :名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/04(金) 20:42:50.57 ID:lroy3vkt0
水煮厨が来るぞー

21 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 20:43:10.59 ID:KUD22CDgO
サカナきら〜い

22 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 20:43:11.98 ID:kbv8zp7r0
今期で一番面白い


23 :名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/04(金) 20:43:23.08 ID:gxQbOoMK0
焼いた鯖を酒の肴にしたら
結構匂いが気になった

24 :名無しさん@涙目です。(空):2011/11/04(金) 20:43:41.12 ID:v6XgHhJr0
缶詰めに限っては味噌煮より水煮の方がうまい

25 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 20:44:33.57 ID:8Ty7gfzn0
鍋から生臭さが中々消えない。

26 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 20:44:45.36 ID:HpE9fSUO0
サバの水煮とキムチ混ぜて食うとウマいぞ

27 :名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/04(金) 20:44:53.07 ID:lxZ+bo4JO
から揚げも捨て難い

28 :名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/04(金) 20:44:56.40 ID:yU3A35IK0
金華サバの味噌煮缶がくいてえええ

29 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 20:45:10.07 ID:WR4Zr3F80
皮の部分の魚脂が美味い。

30 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/11/04(金) 20:45:13.04 ID:irVE9s+J0
生姜いれろ生姜

31 :名無しさん@涙目です。(西日本):2011/11/04(金) 20:45:52.55 ID:s3n4d9wE0
鯖の水煮の缶詰たくさん貰ったんだけど、鍋に入れる以外で
なんか美味しい食べ方ない?

32 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 20:45:57.17 ID:opgaQF2i0
水煮の缶詰めも醤油かけると美味いな。


33 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/04(金) 20:45:59.56 ID:Gw5mB8Tk0
さっばみっそにー

34 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/04(金) 20:46:01.35 ID:i1rbsiB80
豚バラの味噌煮ならもっとすすむ

35 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/04(金) 20:46:06.63 ID:cFYYCqvT0
震災以前の鯖缶が入手困難です・・・
主食の俺には死活問題

36 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 20:46:23.84 ID:dilj63OL0
煮汁捨てちゃうのもったいないからゴボウも一緒に煮てる

37 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/11/04(金) 20:46:58.59 ID:irVE9s+J0
>>31
カレー

38 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 20:47:47.03 ID:2TyQBmcK0
>>31
ざく切りしたキャベツと一緒に醤油煮にするがよろし。
味付けは甘めで。

39 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/04(金) 20:48:04.79 ID:iIgaO0u60
うん、美味く作れたらな。下手クソが作ると、何か腹立つ味になる。

40 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/04(金) 20:48:32.59 ID:7jFNXmDj0
鯖の守備範囲は異常
鯖茶漬けゴマさばは究極の食い物である
異論は認めん、九州限定の食い物だが

41 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/04(金) 20:49:42.68 ID:U6//33Cy0
別に全然うまくない

塩焼き>>>>味噌煮だし


まあ何がうまいかなんて自分で判断できないバカはまわりの意見を鵜呑みにして賞賛してそうだが

42 :名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/04(金) 20:49:43.60 ID:FYmn/oSz0
>>19
身は固いしまずいしで
生身の鯖で作ったモノとは別物だよな

43 :名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/04(金) 20:49:44.07 ID:u27ZpfpR0
新宿スワンの天野会長スレかと思いきや、この体たらく・・・

44 :名無しさん@涙目です。(東海):2011/11/04(金) 20:50:05.15 ID:dAzeCI1J0
ピーマンも一緒に煮込むと旨い

45 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 20:50:05.75 ID:jpoDxxd20
骨取るのがめんどくさい

46 :名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/11/04(金) 20:51:53.17 ID:I3RK6X6J0
刺身用に血抜きした鯖がスーパーにあって助かる

47 :名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 20:52:07.18 ID:GZhjzVqU0
AREVA

48 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 20:52:37.72 ID:9me1qxZ20
鯖は塩焼きのほうがうまい。塩房ではない。

49 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/04(金) 20:52:36.92 ID:gaGtsC3n0
こないだヨダレのでる話ででてたな

50 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/04(金) 20:52:52.06 ID:Ah9kBFl+0
サバの鮮度が悪くて臭みがあったときのがっかり感

51 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 20:52:57.73 ID:C3YjdO3g0
通は文化干しだろ

52 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 20:55:06.42 ID:9me1qxZ20
>>51
あれのどのへんが文化なの?

53 :名無しさん@涙目です。(山形県):2011/11/04(金) 20:55:43.18 ID:3SpzdArJ0
>>31
うどんのつけ汁に入れろ

54 :名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/04(金) 20:56:50.36 ID:FYmn/oSz0
新鮮な鯖を自分でさばいて
味噌煮にすると本当にうまいぞ
やわらかくて、適度な青魚特有のうまみがあって

55 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/04(金) 20:58:26.86 ID:QC9Rwm7l0
缶詰の味噌煮は美味いだろ
塩鯖>>>味噌煮とか言ってる文盲

56 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 20:58:59.06 ID:/HlHJm9q0
ルイズううううううううううううううううううううう

57 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 20:59:01.59 ID:C3YjdO3g0
>>52
http://www.dik.co.jp/seken/GOGEN/bunka.htm

58 :名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/11/04(金) 20:59:54.21 ID:9jx74iaP0
味噌煮文化圏じゃないから良く解らん。

59 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 21:01:16.32 ID:Yt+b0du30
二日目の不味さは異常。
魚って一度冷めて硬くなったら温めても戻らないんだよな。

60 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/04(金) 21:14:18.62 ID:ehInINT60
鯖の切身を買ってきて、軽く水洗い

薄く小麦粉をまぶしてフライパンで焼く

火が通ったら、酒・みりん各大さじ2、醤油大さじ1を加える

軽く煮からめてできあがり


かんたんだぉ

61 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/04(金) 21:15:44.79 ID:ehInINT60
あ、それ鰤の照り焼きだった!!

ハズカスww

62 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 21:31:46.44 ID:+eBrsvxL0
>>55
日本近海で水揚げされた鯖味の味噌缶はマジ美味い。
日本がISSの宇宙食に持って行く程の人気。
しかも外国人にさらに人気で、毎回争奪戦。
日本人クルーが不在の際、「日本人からのプレゼントだー」と勝手に解釈して食われちまった事件は有名w

鯖味噌缶スゲーぜ。

63 :名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/04(金) 21:41:44.16 ID:pcqxsAiyO
この流れおかしくない?

64 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 21:52:40.21 ID:Cr0LeAcW0
イワナとかのさっぱりしたのに醤油を垂らして食うのも意外に楽しい

65 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 21:52:52.12 ID:opgaQF2i0
何で?

66 :名無しさん@涙目です。(高知県):2011/11/04(金) 21:54:17.48 ID:o618d9Jp0
焼くと真っ白になる塩鯖が大好きです

67 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/04(金) 21:56:02.30 ID:9ytbeExwO
サバの塩煮

68 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 21:56:34.62 ID:Pt9n9SPm0
ベン・トー世界中至高の飯か

69 :名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/04(金) 21:57:50.78 ID:rrGJptS30
塩のほうが楽だしよく作ったな

70 :名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/11/04(金) 21:58:02.27 ID:SSktKE8t0
缶詰のやつは無理だ

71 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 21:59:12.88 ID:lNFRRIM40
結構骨が残ってたりするから油断できない

72 :名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/11/04(金) 22:00:58.06 ID:xLy7BS5q0
サバ缶は水煮

73 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 22:04:43.74 ID:sgjtLq4vO
味噌煮は生臭くなりがちで難しい

74 :名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/04(金) 22:06:10.42 ID:hEoyDhRk0
簡単にできて旨い味噌煮の作り方を教えてくれ

75 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 22:06:34.17 ID:Yw5Bepfv0
塩のがいい

76 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/04(金) 22:29:25.29 ID:1kNK+WcO0
味噌も塩も旨い

77 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/04(金) 22:41:06.37 ID:yw+6Lv310
缶詰の味噌煮おいしい
骨までとろとろだし食べやすい

78 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/04(金) 22:42:21.82 ID:9ytbeExwO
塩の味噌煮

79 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 22:45:07.01 ID:5Kwm6cAg0
あれ?水煮厨少なくね?

80 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 22:52:44.39 ID:7U7WE4XM0
ご飯に合う最強は塩サバだろう

81 :名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/04(金) 23:20:49.01 ID:PasSTimoO
サバもいいけど子持ち鰈もいける

82 :名無しさん@涙目です。(山口県):2011/11/04(金) 23:35:19.74 ID:GgadNRNW0
鯖味噌煮缶はどれが旨いんだろうか
俺は邪道だが宝幸の八丁味噌仕立ての鯖味噌煮缶が好きなんだが
もう販売して無いらしいな
ストックで震災前製造缶を少し持ってるが残念


83 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 23:36:28.97 ID:VfrSjaEd0
サバは塩焼きだろ
もしくはしめサバ

84 :名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/11/04(金) 23:39:48.47 ID:vz5bsyO50
臭いんだよね。所詮青魚。 皮もグロイし、骨とるのも面倒。


85 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 23:49:54.26 ID:VonqkABp0
鮭フレークも侮りがたい。

86 :名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/04(金) 23:56:42.76 ID:hT8Zxi4F0
鯖は焼いてこそ、なんでそこで煮る

87 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 23:58:20.46 ID:/acESJAx0
水煮の方がうまいだろ

88 :名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/04(金) 23:58:24.65 ID:URTITZBr0
さばの味噌煮も当たり外れが激しいよな

89 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/05(土) 00:04:18.88 ID:MpFGtJUt0
骨がめんどくさい。
油断してると結構でかいのが口に刺さって痛い。
味は好きなのにあの骨が非常に残念。
おかずに出てくるとガッカリする。

90 :名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/05(土) 00:07:27.32 ID:Ex9zw+lh0
鯖は塩焼きが至高だろ
味噌煮とか何もわかってない

91 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/05(土) 00:32:36.91 ID:61WVtPTK0
自分で作るとうまくできないから
食いたくなったときはスーパーで調理済みのを買う

92 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/05(土) 00:35:34.60 ID:XCHEqErhI
マルハが一番無難な味付けだな

93 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 00:38:27.50 ID:LyLNZOfL0
味噌煮も十分うまいけど、塩焼きにすれば魚類一うまい魚なのに味噌をわざわざかけるとかアホの所業だよな
まさにハンマユウジロウが言ってた上質な料理に蜂蜜をかけるがごとき云々〜を地で行く行為だわ


94 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/05(土) 00:39:16.04 ID:IcNiux+S0
普段味噌馬鹿にしてるくせに

95 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/05(土) 00:41:58.42 ID:70TKuMeP0
自分で作ると以外と難しい
あとみぞれ煮も好き

96 :名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/05(土) 00:42:12.46 ID:xdu8yk5V0
>>94
更にバカにしてると思う

生臭さを引き立てる味噌w 余計な事すんなとw
普通に焼いてりゃ旨いのによ

97 :名無しさん@涙目です。(千葉県【00:30 震度2】):2011/11/05(土) 00:43:18.79 ID:g1egqR7e0
味噌煮>>>>>塩焼き

98 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越【緊急地震:茨城県北部M4.3最大震度3】):2011/11/05(土) 00:48:44.90 ID:79l/9sTzO
いつかのテレビで
回鍋肉の肉の部分が味噌煮で代用できるとかいうてたな

99 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/05(土) 00:51:38.31 ID:MuylC1T90
サバカレー

100 :名無しさん@涙目です。(西日本):2011/11/05(土) 00:52:29.08 ID:6lsPzM4n0
>>96
俺も愛媛出身だからお前の気持ちは分かる
ただちゃんとした味噌煮は焼くより旨いぞ

101 :名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/05(土) 01:04:08.91 ID:uB0NoFBeO
鯖の味噌煮290円

102 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 01:06:58.99 ID:LyLNZOfL0
俺の彼女が味噌煮の皮がキモいつって剥ぐんだけど、アレ見るたびぶん殴りたくなる
育ちが知れるよな

103 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/05(土) 01:10:21.54 ID:z2Q8d4bZ0
さばの味噌煮
しょうがが隠し味

ご飯何杯でもいけるな

104 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/05(土) 01:11:50.03 ID:KHYC+45iO
皮はパリパリのがいいから塩鯖

105 :名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/05(土) 01:12:50.14 ID:bEplkO9a0
缶詰好きだけど部屋が魚臭くなる・・・

106 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 01:15:10.09 ID:+TQx9wjjO
さんまのかば焼きのがいい

107 :名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/11/05(土) 01:20:35.80 ID:ssMoqwz+0
缶は骨まで食えるよな

108 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/05(土) 01:22:06.56 ID:hAP3LLn10
>>107
骨うめーと思って食ってると、途中でウェッとならない?
なんでこんな味のないカルシウム分を食ってたんだ・・・って。

109 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/05(土) 01:26:10.65 ID:97qYoozQ0
半身で400円くらいの文化干しがジューシーでふわふわでめっちゃうまい
くどいなら大根おろし足すとやばい

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